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recette de ceviche de noix de Saint-Jacques, purée de panais

Ceviche de noix de Saint-Jacques, smoothie vert, purée de panais

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Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Noix de saint-jacques poêlée aux légumes mitonnés à l’huile d’argan

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Joël Robuchon
Par Joël Robuchon chef
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New-york cheesecake

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Julie Andrieu
Par Julie Andrieu Auteure
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Mini-gratins de poireaux à la crème & à la moutarde

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Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Carrot cake vapeur aux noix et au citron

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Mini-parmentiers de boeuf au curry

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Anne-Solenne Hatte
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Haricots verts sautés au bœuf

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Géline à la lochoise de Béatrice Desnoue

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Sandwich pain perdu burrata, piment rouge et aubergines

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Mì giòn xào rau : nouilles sautées aux légumes

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recette de cocktail au café

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recette de cocktail au café

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Filet de bar poêlé à l’embeurrée de pommes de terre à l’eringi

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Joël Robuchon
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La poule au blanc de marie-thérèse

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recette de pain de mort mexicain

Pan de muerto

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Beatriz Gonzalez
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épaule d'agneau, potimarron, pain d'épices

Epaule d'agneau du Poitou-Charentes IGP, pain d'épices et potimarron

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