Accueil
Encyclopédie
Poissons et fruits de mer
Homard

Recettes avec l'ingrédient Homard

Homard
Homard
poissons et fruits de mer
Book with outline À propos
Bell with outline Recettes
Premium
Poularde fermière rôtie, bisque de homard, salade de chou et pommes sautées

Poularde fermière rôtie, bisque de homard, salade de chou et pommes sautées

Star 31
Chloé Charles
Par Chloé Charles Chef
Premium
recette de cromesquis de saint-jacques

Cromesquis de noix de Saint-Jacques aux noisettes et beurre de homard noir

Star 124
Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
Recette offerte !
Risotto à l’encre de seiche, jus de homard, queues de crevettes d’argentine

Risotto à l’encre de seiche, jus de homard, queues de crevettes d’argentine

Star 46
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
Recette offerte !
Homard bleu, sauce Martini dry au safran, purée de carottes, citron, légumes

Homard bleu, sauce Martini dry au safran, purée de carottes, citron, légumes

Star 49
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
Premium
Homard bleu aux cèpes

Homard bleu aux cèpes

Star 28
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse chef
Premium
Aïoli au corail de homard

Aïoli au corail de homard

Star 25
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
Premium
Ris de veau, choux-fleurs, pamplemousse et bisque de homard à la verveine

Ris de veau, choux-fleurs, pamplemousse et bisque de homard à la verveine

Star 24
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
Premium
Bisque de homard

Bisque de homard

Star 30
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
Premium
Homard poché, concombre, poivre de timut et oseille

Homard poché, concombre, poivre de timut et oseille

Star 29
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
Premium
Homard breton newburg

Homard breton newburg

Star 4
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Gourmet
Recette offerte !
Homard bleu dans l’esprit d’un bourguignon, médaillons saisis au beurre de crustacés et flambés au marc de bourgogne, sauce civet au pain d’épicesPictures

Homard bleu dans l’esprit d’un bourguignon, médaillons saisis au beurre de crustacés et flambés au marc de bourgogne, sauce civet au pain d’épices

Star 29
Eric Pras
Par Eric Pras Chef
Premium
Bisque de homard

Bisque de homard

Star 98
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
Premium
Homard à l’armoricaine

Homard à l’armoricaine

Star 124
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
Premium
Homard bleu rôti sur un lit de poivre et décortiqué, côtes de chou vert frisé étuvées, gel de navet aciduléPictures

Homard bleu rôti sur un lit de poivre et décortiqué, côtes de chou vert frisé étuvées, gel de navet acidulé

Star 25
Yannick Alléno
Par Yannick Alléno Chef
Premium
Homard animal

Homard animal

Star 29
Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
Premium
Homard en infusion

Homard en infusion

Star 31
Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
Premium
Homard chouPictures

Homard chou

Star 23
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse chef
Romain Meder
Par Romain Meder
Premium
Homard bleu de chausey à peine fumé, melon chaud et froid

Homard bleu de chausey à peine fumé, melon chaud et froid

Star 28
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse chef
Romain Meder
Par Romain Meder
Premium
Homard bleu, pommes de terre bonnottes de Versailles cuites au four

Homard bleu, pommes de terre bonnottes de Versailles cuites au four

Star 10
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse chef
Romain Meder
Par Romain Meder
Premium
Homard bleu du cotentin, chou fumé, clémentines confites

Homard bleu du cotentin, chou fumé, clémentines confites

Star 13
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse chef
1 2 3 4 5 6 > >>

7