Recettes à base de Basilic - Page 2 - Académie du Goût

Basilic

épices, huiles et condiments

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Recettes

Coulis de tomate

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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Sauce tomate (ou tomate cerise)

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Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

Gnocchi all’arrabbiata

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Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

Gnocchi alla pizzaiola

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Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

Gnocchi en « eau folle », daurade

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Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

Gemelli alla fornaia

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Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

Trofie au pesto

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Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

Spaghetti al pesto

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Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

Recette offerte !

Risotto à la bisque de crustacés, mini-basilic et citron vert

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Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

Tortelli de ricotta au basilic thaï et au pesto

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Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

recette de boudin blanc, chorizo et basilic

Boudin blanc au chorizo et basilic

Fabien Pairon

Par Fabien Pairon et 2 autres chefs

Fabien Pairon

Par Fabien Pairon Chef

Arnaud Nicolas

Par Arnaud Nicolas Chef

Christian Segui

Par Christian Segui Chef

Salade de tomates de Jacky Mercier, fraises des bois, ricotta et huile de ciboulette

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Grégory Marchand

Par Grégory Marchand Chef

Poularde, risotto de légumes d’été, jeunes blettes

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Grégory Marchand

Par Grégory Marchand Chef

Torchon de foie gras, melon et jambon noir de bigorre

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Grégory Marchand

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Pâtes fraîches au pistou

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Alain Ducasse

Par Alain Ducasse et 1 autre chef

Alain Ducasse

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Par Sophie Dudemaine Gourmet

Tartare de tomate cœur de bœuf

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Julien Duboué

Par Julien Duboué Chef

Fattit batinjane bel habak : panade d’aubergine à la tomate et au basilic

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Liza et Ziad Asseily

Par Liza et Ziad Asseily Chefs

Chankliche : salade de fromage épicé au basilic

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Liza et Ziad Asseily

Par Liza et Ziad Asseily Chefs

Kebbē helwē : kebbé de bœuf sucrēs-salēs, sauce basilic, pignons de pin et miel

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Liza et Ziad Asseily

Par Liza et Ziad Asseily Chefs

Courgettes escargots de mer basilic

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Mauro Colagreco

Par Mauro Colagreco Chef

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