Outre les couteaux et autres ustensiles de cuisine, la marque ZWILLING propose une large gamme de batterie de cuisine. Parmi elle, les poêles à frire Poêle à frire ZWILLING® PRIME qui se distinguent par une répartition de la chaleur uniforme et optimale ; et ceci grâce au matériau SIGMA Clad 5 couches qui garantit une conduction thermique de la chaleur jusqu'aux bords.
Les poêles à frire Poêle à frire ZWILLING® PRIME en inox comptent 3 tailles différentes (20 cm, 24 cm, 28 cm). Le choix peut aussi se porter sur le type de matériau utilisé, avec ou sans revêtement. Certaines poêles sont en inox et sans revêtement, et d'autres poêles ont un revêtement en céramique CERAFORE pour une cuisson optimale des poissons, des légumes et des œufs, ou un revêtement antiadhésif DURASLIDE qui permet aux aliments de ne pas accrocher même avec peu de matières grasses.
Les poêles à frire Poêle à frire ZWILLING® PRIME sont compatibles avec tous types de feux : gaz, vitrocéramique, induction. Pour préserver l'adhérence des poêles avec revêtements, il est recommandé d'utiliser des cuillères en bois ou en silicone au moment de cuisiner.
Les recettes
Pommes au Four à l’Ancienne de la Mère Mitraille
Cuisse de dinde en cocotte par la Mère Mitraille
