En plus des poêles à frire ZWILLING PRIME®, la marque ZWILLING a développé une autre gamme de poêle TWIN® CHOICE spécialement conçue pour des cuissons courtes pour préserver les vitamines des aliments à cuire, et le tout sans adjonction de matière grasse.
Les poêles TWIN® CHOICE sont disponibles en 3 tailles différentes (20 cm, 24 cm, 28 cm). Le choix peut se porter vers le revêtement DURASLIDE 4 couches qui garantit une résistance aux abrasions fiables à 100 %, ou vers un revêtement en céramique CERAFORE pour limiter voire se dispenser de l'ajout de matière grasse pour cuisiner. Mais il est également possible d'acheter une poêle en inox sans revêtement.
Gaz, vitrocéramique, induction : tous les types de feux conviennent à la gamme de poêles à frire TWIN® CHOICE. Pour préserver l'adhérence des poêles avec revêtements, il est recommandé d'utiliser des cuillères en bois ou en silicone au moment de cuisiner. En revanche, les poêles en inox sans revêtement sont plus résistante aux abrasions.
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