Ingrédients
- 150 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 filet d’huile de tournesol
- 22 à 25 cl d’eau
Préparation
Dans un cul-de-poule, mélanger la farine et le sel. Creuser un puits. Y casser l’œuf. Bien mélanger.
Ajouter un filet d’huile de tournesol et un peu d'eau. Mélanger. Verser le reste de l'eau progressivement en remuant avec un fouet.
Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes à température ambiante avant de l’utiliser.
Cette recette est réservée aux abonnés premium
VOTRE ABONNEMENT PREMIUM À -20%
La cuisine des chefs, enfin accessible !
- 8000 recettes exclusives partagées par vos chefs préférés
- 2000 vidéos de recettes et techniques de cuisine et pâtisserie
- Des nouveautés disponibles chaque semaine
- Une Newsletter Premium pour vous accompagner au quotidien
- Des ventes privées de livres de cuisine tout au long de l’année
- Des jeux-concours exclusifs liés à l’univers de la cuisine
- Un espace personnalisé pour retrouver vos recettes favorites
- Un magazine de conseils et recettes à télécharger chaque mois
