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Ingrédients (4 personnes)
- 60 g de pomme golden
- 60 g de pruneaux dénoyautés
- 60 g de vin doux banyuls
- 80 g de framboises
Préparation
Coupez la pomme en morceaux. Coupez les pruneaux en morceaux.
Faites bouillir le vin. Ajoutez les pruneaux, les framboises et la pomme.
Cette recette est issue du livre "Michalak Masterbook" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
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