![Technique pour tailler une courgette en biseaux](/images/45887/370-274/ffffff/tailler-une-courgette-en-biseaux.jpg?poix=50&poiy=50)
Tailler une courgette en biseaux
Laver et sécher la courgette. Coupez chaque extrémité et l'éliminer. Couper la courgette en deux moitiés, puis couper chaque moitié en deux à nouveau. Retirer les graines dans chacun de ces morceaux en passant la lame du couteau horizontalement. Tailler ensuite chacun en biais en tronçons de 2 à 3 cm.