Début juin ouvrait en plein cœur du Marais, Une Glace à Paris, le nouveau temple dédié aux glaces imaginé par Emmanuel Ryon, champion du monde de pâtisserie et MOF glacier, et son associé et ami Olivier Ménard. Leur credo ? « Remettre au goût du jour les desserts glacés classiques ». Le succès est déjà au rendez-vous !
Adresse 15, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris
Téléphone 01 49 96 98 33
Sur le web http://www.une-glace-a-paris.fr/