Boucherie Trolliet
Installée depuis 25 ans dans les halles de Lyon, la famille Trolliet propose sur ses étals et en ligne des viandes de qualité. Les provenances sont rigoureusement choisies, et la plupart des bêtes ont un label qui atteste de leur excellence : veau fermier élevé sous la mère, Label Rouge, agneau Le Baronet qualicert, agneau de Pauillac Label Rouge, volaille de Bresse, etc. Un incontournable plébiscité par de nombreux chefs de la région, fournis par la maison.
Adresse Halles de Lyon Paul Bocuse 102, cours Lafayette, 69003 Lyon
Horaires
Mardi et jeudi : 7h30-12h15, 15h-19h
Mercredi : 7h30-12h15
Vendredi et samedi : 7h30-19h
Dimanche 7h30-12h30
Fermé le lundi
Téléphone 0478623660
Sur le web http://www.boucherie-trolliet.com/