L'arnsbourg
L’Arnsbourg, situé dans le calme du massif vosgien, a été distingué par trois étoiles au guide Michelin. Jean-Georges Klein y compose une cuisine qu’il aime qualifier d’évolutive : il respecte le produit mais en transcende les saveurs. Un restaurant gastronomique moderne et audacieux, un hôtel raffiné : et dire qu’il y a 100 ans, l’Arnsbourg était un relais pour les bûcherons des environs ! Quant à la carte des vins, établie avec soin par le sommelier de la maison, elle fait la part belle aux vins de l’est de la France.
Adresse 18, route de Baerenthal, 57230 Baerenthal
Horaires Du lundi au dimanche : 12h-14h, 19h30-21h30
Téléphone 0387065085
Sur le web http://www.arnsbourg.com/