La Garbure
Situé à Marseille, La Garbure est un restaurant de spécialités du Sud-Ouest de la France. Ici, les salades s’égayent de gésiers confits ou de magret de canard fumé. Les pommes de terre à la sarladaise sont évidemment de la partie, mais la véritable star, c’est le foie gras. On le retrouve en entrée, dans les œufs cocotte ou en salade, avec un tournedos de canard Rossini. Le restaurant dispose également d’une belle carte de vins.
Adresse 9, cours Julien, 13006 Marseille
Horaires
Du lundi au vendredi : 12h-14h, 19h30-23h
Le samedi : 19h30-23h
Téléphone 0491471801
Sur le web http://www.restaurant-marseille-lagarbure.com/