Adresse Izraël au 30, rue François Miron, 75004 Paris

Izraël est une vieille épicerie du Marais très prisée des chefs. Dans cette caverne d’Ali Baba, on trouve de nombreuses épices rares et inconnues, mais aussi des fruits secs et confits, des condiments, des loukoums, des biscuits, de l’alcool et même de la charcuterie. « Si c’est bon, ça a sa place chez nous », tel est le critère de monsieur et madame Izraël, les patrons de ce lieu hors du temps.