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Hostellerie Bérard et Spa

Près du Cercle des Travailleurs, vit la gastronomie aubergiste. Nul affrontement entre le sympathique bistrot et l’hôtel & spa. La famille Bérard — Danièle, René, leurs enfants, Sandra, Jean-François — est du pays. Même revisité — Jean-François a été formé chez Roger Vergé, Alain Ducasse, Frédéric Anton — le terroir prime, du velouté de petits pois et caillé de brebis à l’agneau de lait rôti, primeurs en barigoule en passant par les ravioli et farce de barbagiuans aux herbes. La compagnie des Bandol — éclatant Pibarnon, « climats » du Domaine Tempier... — la vue sur les vignobles, le « Bistrot de Jeff» et, dans la plaine, la Bastide des Saveurs avec gloriette de roses et potager d’anthologie, tout respire l’identité et l’art de vivre.

Adresse 6 avenue Gabriel Péri, 83740 La Cadière d’Azur

Téléphone 04 94 90 11 43

Sur le web http://www.hotel-berard.com