Coretta, c'est le nom de la femme de Martin Luther King, mais c'est aussi le nom du restaurant qui jouxte le parc qui porte le nom du célèbre pasteur. Un double hommage pour ce restaurant ouvert en janvier 2014 dans le quartier des Batignolles qui se fond dans ce quartier en pleine mutation. Un décor aux lignes épurées, une carte maîtrisée et un service attentionnée sont le trio gagnant de ce restaurant offrant une cuisine gourmande et inventive. En octobre dernier, nous avions goûté aux frites de mozzarella, aux suprêmes de volaille jaune et se déclinaison de chou-fleur ou encore au vacherin exotique déstructuré et surtout au hit, la brioche à la cannelle accompagné de son caramel. La carte change au gré des saisons, raison de plus pour découvrir ce lieu unique.
Adresse 151 bis rue cardinet, 75017 Paris
Téléphone 01 42 26 55 55
Sur le web http://www.coretta.fr/