Pasta e fagioli à la façon du moulinier, des petits-gris au beurre d’escargot
Pasta e fagioli à la façon du moulinier, des petits-gris au beurre d’escargot
Par
Alain Ducasse
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Ingrédients (4 personnes)
Les haricots cocos
Les pâtes
Finition et présentation
Préparation
Cette recette est issue du livre "Grand Livre de Cuisine Tour du Monde" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
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