Marbré au citron glacé aux deux chocolats

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre. Incorporez la farine puis la crème, le beurre et le zeste des citrons.

Versez la pâte dans un moule à cake de 26 cm beurré et fariné.

Mettez au four pendant 40 min.

À la sortie du four, démoulez le cake sur une grille.

Piquez régulièrement le dessus avec la pointe d’un couteau puis versez-y doucement le rhum.

Laissez refroidir.