Jus multivitaminé
Par
Académie du Goût
Ingrédients (3 personnes)
Préparation
Dans une carafe ou un saladier, mélanger le lait d’amande et la cannelle.
Couper les extrémités des carottes et les nettoyer. Les couper en deux dans le sens de la longueur.
Couper les extrémités des oranges et les peler à vif.
Passer les fruits dans la centrifugeuse, à vitesse 1.
Récupérer le jus et l’ajouter petit à petit au lait d’amande. Laisser au frais pendant 30 min afin que les parfums se mélangent bien, puis déguster.
Conseil
Vous pouvez également suivant la saison, remplacer les oranges par des clémentines ou des oranges sanguines pour donner une belle couleur à votre cocktail vitaminé.
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