Glace au yaourt à la grecque
Les glaces au yaourt ont le vent en poupe. Rafraîchissez-vous avec cette succulente glace au yaourt, très facile à réaliser pour peu qu'on soit en possession d'une sorbetière !
Ingrédients (4 personnes)
Préparation
Entreposer un saladier vide au freezer, ainsi que les fouets du batteur électrique, pendant 30 minutes.
Verser la crème fleurette dans le saladier bien froid et commencer à la monter en chantilly à l'aide du batteur électrique.
Incorporer progressivement le sucre.
Ajouter ensuite le yaourt et continuer à fouetter jusqu'à obtention d'un appareil homogène.
Verser l'appareil dans une sorbetière et turbiner.
Conseils
Si vous tenez à votre ligne, utilisez du yaourt à 0% et de la crème allégée.
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