Pâtes, Riz, graines… : toutes les recettes - Page 16

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Pâtes, Riz, graines… - Page 16 564 recettes

Les recettes

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Pigeon rôti sur coffre, raisins des vendanges, moutarde au moût de raisin, millet et jus de viande

Pigeon rôti sur coffre, raisins des vendanges, moutarde au moût de raisin, millet et jus de viande

26

Romain Thibault

Par Romain Thibault

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Sfouf

Sfouf

149

Liza et Ziad Asseily

Par Liza et Ziad Asseily Chefs

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Daoud Bacha Bel Berghol

Daoud Bacha Bel Berghol

143

Liza et Ziad Asseily

Par Liza et Ziad Asseily Chefs

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Tedec

Tedec

85

Manoj Sharma

Par Manoj Sharma Chef

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Jarrets d'agneau braisés au carvi sauvage, polenta crémeuse et chanterelles en tube

Jarrets d'agneau braisés au carvi sauvage, polenta crémeuse et chanterelles en tube

284

Arnaud Marchand

Par Arnaud Marchand Chef

Recette offerte !

Papillote de poisson en feuille de bananier

Papillote de poisson en feuille de bananier

128

Eduardo Martinez et Antonuela Ariza

Par Eduardo Martinez et Antonuela Ariza Chefs

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Eau de concombre libanais légèrement tremblotante, chips de quinoa, caviar osciètre clair

Eau de concombre libanais légèrement tremblotante, chips de quinoa, caviar osciètre clair

53

Sylvestre Wahid

Par Sylvestre Wahid Chef

Risotto d agneau aux petits legumes

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40

Malandran Xavier

Par Malandran Xavier

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Les pâtes fraîches

Les pâtes fraîches

910

Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

Recette offerte !

Ravioli de pâtes fraîches farcis au foie gras, bouillon de canard au soja, radis noir et oignon grelot

Ravioli de pâtes fraîches farcis au foie gras, bouillon de canard au soja, radis noir et oignon grelot

351

Denny Imbroisi

Par Denny Imbroisi Chef

Risotto de fruits de mer parfum d'une paëlla

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86

Malandran Xavier

Par Malandran Xavier

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Bouillon de laitue, ravioles de fromage de campagne à la truffe noire

Bouillon de laitue, ravioles de fromage de campagne à la truffe noire

63

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Recette offerte !

Riz au lait à la vanille

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539

Bruno Doucet

Par Bruno Doucet chef

tagliolini aux palourdes chorizo belotta

tagliolini aux palourdes chorizo belotta

39

Malandran Xavier

Par Malandran Xavier

Pavé de saumon à la thai

Pavé de saumon à la thai

309

Malandran Xavier

Par Malandran Xavier

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Petit épeautre de Sault aux artichauts violets

Petit épeautre de Sault aux artichauts violets

55

Christophe Martin

Par Christophe Martin Chef

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Ravioli de courges et ricotta jambon de Parme croustillant

Ravioli de courges et ricotta jambon de Parme croustillant

354

Alexandre Nicolas

Par Alexandre Nicolas Chef

Ravioles de foie gras, crème foisonnée truffée

Ravioles de foie gras, crème foisonnée truffée

312

Guy Martin

Par Guy Martin Chef

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Bar grillé à l’huile de menthe

Bar grillé à l’huile de menthe

86

Sophie Dudemaine

Par Sophie Dudemaine et 1 autre chef

Sophie Dudemaine

Par Sophie Dudemaine Chef

Joël Robuchon

Par Joël Robuchon chef

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Langoustines grillées, riz à la valenciana

Langoustines grillées, riz à la valenciana

30

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse et 1 autre chef

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Damien Leroux

Par Damien Leroux Chef

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