Un décapsuleur est un petit ustensile qui permet d’ouvrir les bouteilles fermées par des capsules métalliques, comme celles refermant les bouteilles de sodas ou de bières.
Il existe de nombreuses formes de décapsuleur. Mais quel que soit leur design, les décapsuleurs sont la plupart du temps en métal pour bien résister à la pression exercée au moment de l’ouverture d’une bouteille. On trouve facilement des décapsuleurs en grande surfaces, au rayon des ustensiles de cuisine. Il faut compter entre 5 et 10 euros pour un décapsuleur simple.
L’utilisation d’un décapsuleur est simple et ne demande pas beaucoup de force. Il suffit de venir caler le décapsuleur sous les petites dents de la capsule métallique et d’exercer un mouvement de levier. De cette manière, la capsule va se plier, faisant ainsi céder le système de fermeture hermétique.
