En 2016, après plusieurs années passées aux côtés de Gordon Ramsay, Simone Zanoni devient chef de George, l'un des restaurants de l'hôtel Four Seasons George V à Paris, une étoile au Guide Michelin.
Son univers ? Gastronomique et méditerranéen.
Le chef partage notamment ses recettes de famille dans un [...] livre intitulé "C'est qui le chef?" et paru en novembre 2023.
Retrouvez Simone Zanoni sur : https://casa-zanoni.com/
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