Novembre : l'agenda gourmand

Ça y est, le Beaujolais Nouveau arrive ! Chaque année, le 3ème jeudi du mois de novembre est célébrée l'arrivée du Beaujolais Nouveau. Aux quatre coins de la France, de nombreux événements fleurissent pour fêter, entre amis, ce vin de primeur. À l'instar de Lyon qui dévoilera, comme chaque année en avant-première, le cru 2023 le soir du 15 novembre sur la place Saint-Jean. Au menu, dégustations, animations et restauration du coin : le lendemain les festivités continuent. À Paris, le bien connu Food Market Belleville, met les petits verres dans les grands en proposant des plats à moins de 10€ et des p'tits ballons par la même occasion. Ouvrez l'œil, les caves à vin ou les restaurants de votre quartier ont eu le mémo et organisent certainement des soirées spéciales de dégustation et de célébration. À la vôtre !

L'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Ce mercredi sort en salle le film de Tran Anh Hung, La Passion de Dodin-Bouffant, adaptation du roman de Marcel Rouff, La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant (Edition du Serpent à Plumes). Au dernier festival de Cannes, le film a reçu le prix de la mise en scène, et il représentera la France à la cérémonie des Oscars en mars prochain.

Le réalisateur nous plonge dans la gastronomie française du XIXème siècle avec, à l'affiche, Benoît Magimel et Juliette Binoche. À l'écran, une passion naissante, étroitement lié à leur amour respectif pour la cuisine. On en dit pas plus, comme une simple mise en bouche.

La Passion de Dodin-Bouffant, Than Anh Hung, sortie le 8 novembre en salle.

Quoi de mieux que de (re)découvrir une ville à travers ses spécialités et ses restaurants ? C'est la promesse du Food Mood Tour Rennes ! Au commencement de la Bretagne, la ville fait figure de proue d'une gastronomie décomplexée et bouillonnante. De jolies adresses au détour des ruelles pavées, sous les yeux des maisons à colombages. C'est l'occasion de se balader, le ventre plein, les yeux qui brillent, dans la belle ville bretonne.

Pas de panique, le Food Mood Tour est aussi disponible à Limoges, Nantes, Lille mais aussi New-York et Séoul.

Du 11 au 18 novembre prochains, c'est le retour de la Savoie Wine & Cheese Week à Thonon-les-Bains : pour fêter vins et fromages comme il se doit. Toute la semaine, Maitres Restaurateurs, cavistes, fromagers et artisans passionnés réservent en exclusivité de délicieux moments à savourer dans les 80 établissements participants. Au programme de cette semaine gourmande ? Rencontres, soirées, plats signatures, dégustations, accords coups de cœurs, il y en aura pour tous les goûts. Bistrots, fromagers, bars à vins, étoilés, hôtels, cavistes n’attendent que vous.

Découvrez le programme détaillé et les villes concernées par cet événement dédié aux fondus de fromage.

Savoie Cheese & Wine Week, du 11 au 18 novembre 2023.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Du 17 au 19 novembre, la ville de Caen se transforme en temple de la gastronomie avec le Croq'Festival : véritable rendez-vous des chefs, ces deux jours de festivités sonnent le retour des fameuses bouchées de saison à 2€, préparées par les chefs locaux. Mais aussi l'occasion de se sustenter pour le déjeuner, goûter, apéritif dînatoire ou encore pour le brunch.

Retrouvez aussi le village normand typique avec des animations autour de la pomme mais aussi sur le brassage à l'ancienne, la visite d'une mini-ferme pédagogique ou encore de la vente de produits locaux (cidres, foie gras...)

Pour avoir le programme complet, et s'inscrire aux nombreux ateliers, c'est par ici.

Festival Croq'Festival à Caen, du 17 au 19 novembre 2023.