Une alimentation équilibrée est un des points clés de la forme et de la santé, en plus d'être la condition essentielle pour ne pas prendre de poids. Et préserver la planète est maintenant un devoir. Alors comment y parvenir en conciliant les deux ? C'est simple, suivez nos précieux conseils.
1/ De la nature tu te rapprocheras, ses saisons, tu respecteras
Les fruits et les légumes de saison sont adaptés à nos besoins physiologiques. Ceux d’été (pastèque, melon) sont riches en eau quand on se déshydrate facilement. Ils le sont aussi en carotènes qui nous protègent des méfaits du soleil. Ceux d’hiver (légumineuses) sont plus riches en glucides, quand on a besoin d’énergie.
2/ Au marché tu iras, ton panier tu rempliras
C’est au marché que l’on trouve les bons produits des petits producteurs. Des fruits et des légumes qui n’ont pas séjourné des semaines dans des chambres froides et qui sont bien meilleurs, plus fournis en vitamines. De plus, aller au marché, c’est un bon exercice physique qui fait dépenser des calories.
3/ Les produits bios tu achèteras chaque fois que tu les rencontreras
Les légumes, les fruits et les céréales sont cultivés sans produits chimiques de synthèse qui sont une catastrophe pour la santé et la planète. Les animaux sont élevés de façon traditionnelle, pas industriellement : leur viande est meilleure, souvent moins grasse.
4/ De l’exercice tu feras, des calories tu dépenseras
Plus on dépense de calories, moins on risque de prendre du poids. On n’est pas obligé de faire un sport intense pour cela. Marcher au moins 30 minutes par jour est indispensable et facile à réaliser ne serait-ce qu’en faisant les courses de proximité à pied.
5/ Des poissons tu mangeras, ceux de pêche responsable tu choisiras
Consommer du poisson deux ou trois fois par semaine est indispensable à l’équilibre alimentaire. Mais les mers se dépeuplent de plus en plus à cause des pêches intensives dont les méthodes empêchent les poissons de se reproduire. Pour manger du poisson en bonne conscience, il faut choisir ceux de pêche durable.
6/ Moins de viande tu consommeras, les produits végétaux tu favoriseras
L’élevage intensif des animaux est une catastrophe pour la planète. Les viandes et les charcuteries apportent souvent trop de lipides alors qu’il n’y en a pas dans les produits végétaux.
7/ De tout et lentement tu mangeras, mince tu resteras
Manger un peu de tout est le secret de l’équilibre alimentaire. Manger lentement est le seul moyen d’arriver à ressentir la satiété : cela permet de ne pas absorber de calories superflues qui font grossir.
8/ Gras, sucre et sel en cuisinant tu économiseras
Trop de gras et trop de sucre déséquilibrent l’alimentation. Le sel est un excitant de l’appétit et favorise l’hypertension. Avec moins de gras, de sucre et de sel, on préserve aussi les saveurs des produits.
9/ De l’eau pure tu boiras, les sodas tu fuiras
L’eau est la seule boisson dont nous avons besoin et qui n’apporte pas de calories. Les sodas sont gorgés de sucre, qui déséquilibrent l’alimentation, apportent des calories inutiles et font grossir.
10/ Trois repas consistants par jour tu feras, les grignotages tu oublieras
Les grignotages qui sont toujours gras et sucrés perturbent complètement l’alimentation et font grossir en apportant des calories inutiles. Quand on mange trois fois par four régulièrement, on n’a pas faim entre les repas et on ne grignote pas !
VOTRE ABONNEMENT PREMIUM À -20%
La cuisine des chefs, enfin accessible !
- 8000 recettes exclusives partagées par vos chefs préférés
- 2000 vidéos de recettes et techniques de cuisine et pâtisserie
- Des nouveautés disponibles chaque semaine
- Une Newsletter Premium pour vous accompagner au quotidien
- Des ventes privées de livres de cuisine tout au long de l’année
- Des jeux-concours exclusifs liés à l’univers de la cuisine
- Un espace personnalisé pour retrouver vos recettes favorites
- Un magazine de conseils et recettes à télécharger chaque mois
