Les 10 recettes que nos abonnés préfèrent en octobre
Le motto ? Manger bon et de saison ! Les abonnés de l'Académie du Goût partagent les 10 recettes qu'ils sont préférées ce mois-ci.
10. La gratinée d'oignons de Julie Andrieu
9. Les lasagnes épinards & ricotta d'Alain Ducasse
8. Les madeleines au cœur praliné de Christophe Adam
7. La purée de choux-fleur et beurre noisette d'Alain Ducasse
6. La mousse d'ananas d'Alain Ducasse
5. La butternut rôtie de Paule Neyrat
4. L'annécien de Maxime Frédéric
3. Le chou farci de Julie Andrieu
2. La daube de bœuf de Julie Andrieu
1. Les profiteroles au chocolat de l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse
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