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Juin : quelles sont les 10 recettes préférées de nos abonnés ce mois-ci ?

Juin : quelles sont les 10 recettes préférées de nos abonnés ce mois-ci ?
Par Académie du Goût - 28 juin 2024 - Mis à jour le 1 juil. 2024
Cuisiner pratique

Ce mois de juin, mitigé côté météo a tout de même apporté son lot de réconfort... dans l'assiette ! Petit retour sur ces 30 derniers jours et les recettes qui ont le plus marqué nos abonnés.

Crédits : Pierre Monetta

10. Sablé fraise basilic de Christophe Adam

Crédits : Rina NurraLe sablé fraise basilic pour une fin de repas décomplexée.

9. Epaule de lapin de David Rathgeber

Crédits : Aimery CheminC'est facile, c'est bon, l'épaule de lapin de David Rathgeber.

8. Terrine de légumes grillés d'Alain Ducasse

Crédits : Pierre MonettaLes légumes en terrine : quelle chouette idée !

7. Maquereaux, cerise de Paule Neyrat

Crédits : Virginie GarnierL'association du maquereau et de cerise, c'est 100% gagnant !

6. Pissaladière de Mélanie Serre

Crédits : Emmanuelle LevesqueLa réinteprétation de la pissaladière par la cheffe Mélanie Serre.

5. Tourte aux champignons d'Alain Ducasse

Crédits : Pierre MonettaLa tourte aux champignons d'Alain Ducasse, c'est la recette qu'on aime réaliser.

4. Clafoutis cerise d'Alain Ducasse

Crédits : Pierre MonettaLe clafoutis aux cerises, l'incontournable de l'été !

3. Concombres, chèvre frais d'Angèle Ferreux-Maeght

Crédits : Angèle Ferreux-MaeghtC'est ultra-rafraîchissant, c'est bon et de saison : les concombres au sésame, soja et chèvre frais.

2. Melon, porto d'Alain Ducasse

Crédits : Pierre MonettaUne entrée qui met en appétit : du melon, du porto, du gingembre et des herbes potagères.

1. Pâtes courgettes, menthe de Giuseppe Messina

Crédits : David JapyLes pâtes ultra-réconfortantes estivales imaginées par le plus sicilien des chefs.

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