Ouverte depuis décembre 2014, la boulangerie-pâtisserie Eugène ne désemplit pas. Son credo : allier santé et gourmandise en réduisant, à portion congrue, la quantité de sucre et de beurre dans ses pâtisseries et viennoiseries. Un parti pris qui n'altère en rien le goût des produits et qui ne fait surtout pas l'impasse sur la gourmandise. Mention spéciale à la fabuleuse tarte au citron et aux éclairs élaborés à partir de farine de lentilles et de son d'avoine. Une adresse pour les diabétiques mais pas que !
Adresse 11 rue Guillaume Tell, 75017 Paris
Horaires
Du mardi au samedi : de 7h30 à 20h
Dimanche : de 9h à 13h30
Téléphone 01 42 27 65 24
Sur le web http://www.eugene.paris/