Nyam baï
Chez Nyam Baï, la cuisine du Sud-Est asiatique est mise à l’honneur avec des plats tout droit inspirés des cultures culinaires cambodgienne et vietnamienne. Ce petit restaurant sans prétention a tout de même l’ambition d’initier les Bordelais à cette cuisine riche et équilibrée. Au menu, le Mitcha (nouilles de blé sautées au poulet et aux crevettes), le Ban Cheow (crêpe cambodgienne farcie au poulet, crevettes, oignons, soja et cacahuètes) ou les fameux Bo bun. Des plats copieux pour une somme modique.
Adresse 12, rue des bahutiers, Quartier saint-pierre, 33000 Bordeaux
Horaires
Du lundi au vendredi : 12h-14h30, 19h-23h
Dimanche : 19h-23h
Fermé le dimanche midi
Téléphone 0556813373
Sur le web http://www.nyambai.fr/