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Mûre

La mûre est un petit fruit, une baie ronde ou ovale, constituée, comme la framboise, de petits grains ronds, noirs ou rouge foncé, juteux et renfermant un minuscule pépin. Deux sortes de mûres existent : celles qui poussent sur les ronciers sauvages mais qui sont aussi cultivées (Rubus fruticosus), et celles qui proviennent d’un arbuste cultivé (Morus nigra), dont une variété l’est pour l’élevage des vers à soie.

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